59,000台柜实验证明：人工改补货单要设上限

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这项研究覆盖553名一线补货员、59,000多台机器和约4,000个SKU。自由下调补货建议的组，库存下降1.95%，但销量也下降1.19%；每台机器最多只允许下调2个SKU的组，库存下降1.28%，销售数量和成交概率没有显著下降。两种规则都减少库存，但只有“有限修改”保住了销售。 对柜机运营最重要的不是照搬“2个SKU”，而是把人工干预从随手改单变成一次有成本的选择。补货员掌握点位活动、临时闭店、天气、客户偏好等后台未必及时捕捉的信息；同时，经验判断也会混入怕压货、图省事或对慢销品的主观印象。如果每个SKU都能随意下调，真正有价值的现场信息反而会被大量噪声淹没。 明早先导出最近7天“系统建议量、人工修改量、实际销量、补货后余量”四列数据。选20台同类型柜，10台保持现有规则，另外10台规定每次补货最多向下调整2个SKU；向上补货不受限制。要求补货员为每次下调选择一个固定原因，例如点位停业、临时活动结束、保质期风险或设备故障，不能只写“经验判断”。 观察7天后比较三项指标：单柜缺货率、补货后剩余库存金额、被下调SKU的实际销量损失。只有当测试组剩余库存下降、缺货率不升、销量不低于对照组时，才考虑扩大范围。如果测试组缺货率明显上升，或高动销SKU被连续下调，立即恢复原规则，并复盘是哪一类原因码造成误判。